バターのカリッジュワッがポイント。生ハムとモッツァレラチーズのオリーブオイル柚子サンド。

つくり方

１）パンに焼き目をつける
フライパンでバターを溶かし、パンを半分に切って焼き目をつける。

２）具材を挟む
生ハムとモッツァレラチーズ、ケールをさっと湯通しして水切りしたものを挟む。

３）味つける
オリーブオイル、塩、柚子の皮をすりおろして完成。