美味しかった大人ごはん 2020年5月11日 美味しい和牛が手に入ったら｜牛肉の旨味とだしがギュウッと。和牛と大根の炒め煮 やっぱり和牛ってお肉界のキングオブキングかも…と思ってしまっ […] 続きを読む
美味しかった大人ごはん 2020年5月10日 いちごが簡単におつまみに。｜マスカルポーネ・生ハム・バルサミコどれが欠けてもダメ。クリーミーで甘酸っぱい絶妙な組み合わせ。 散歩中、八百屋さんの大将が「いちご買ってー」と呼びかけている […] 続きを読む
自家製 2020年4月30日 手順簡単・旨味凝縮・アレンジ色々、オリジナリティが楽しめる自家製パンチェッタ（生ベーコン） 大人の技_自家製最近気づいたのが、既製品の食材や調味料、ネッ […] 続きを読む
